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お取り寄せグルメって？

お取り寄せグルメ について、知っておきたい情報をわかりやすくお話します！ちょっとお付き合いくださいね。

フジテレビの「とんねるずのみなさんのおかげでした」で取り上げられた「フラノデリスのふらの牛乳プリン」は、牛乳瓶にはいったかわいらしいそしてどこか懐かしいプリンです。牛乳瓶は熱伝導をよくするのに最適だそうです。なめらかな舌触りとコクはたまりません。保存料などは使用しておらず、素材のおいしさが生かされています。北海道物産展などでも手に入れることができます。

「松本紳助」という松本人志と島田紳助の番組で紹介された「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道のルタオというお店で作られているチーズケーキです。ベイクドクリームチーズにマスカルポーネのレアチーズを重ねており、まろやかでコクのある味わいを楽しむことができます。

フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」でゲストの人達が紹介してくれたお取り寄せグルメを紹介します。パティスリーポタジエの枝豆チーズケーキ～掘北真希さんおすすめの品です。パティスリーポタジエはオーガニック野菜スイーツ専門店です。無農薬・無化学肥料で育てられた栄養たっぷりの野菜を使用したスイーツを製造・販売しています。その中でも枝豆チーズケーキはインターネット限定でお取り寄せが可能で、常に人気の商品なんだそうです。タルト生地の中にチーズクリームが入ったタイプのチーズケーキです。低温でじっくり焼き上げて、なめらかな仕上がりとなっています。チーズクリームにピューレ状にした枝豆が入っており、枝豆の豊かな風味が香るポタジエならではのスイーツとなっています。

名古屋のお取り寄せグルメ「けやきのみそかつのたれ」は赤味噌に砂糖、みりん、かつおだしなどを練り込んで、とろ火で炊き込んだオリジナルの味噌ダレです。とんかつにかければ名古屋名物みそかつに変身、また、大根、こんにゃく、豆腐にかけてもおいしいです。隠し味にねりからしやおろし生姜を加えても美味しいです。

お取り寄せグルメの中で、手軽で本格的な料理が楽しめるキットの紹介です。プロキットというのをご存じですか？プロキットはフレンチやイタリアンなどのレストランで出されるような、おしゃれで本格的な料理がご家庭のキッチンで簡単に作れる、お取り寄せグルメの高級料理キットです。なかなか一般家庭では入手できないような高級食材を専門のシェフが材料を吟味し、プロならではの下ごしらえを行い、長時間かけてじっくり仕上げたソースや、華やかさを演出する野菜の付け合わせも添えられていますが調理の最終的な仕上げは家庭で行うようになっています。

お取り寄せグルメの中から鍋ものの紹介です。ちゃんこ、キムチ、すっぽんなど、様々な鍋がありますが、冬に食べるだけでなく、暑い夏に汗をかきながら食べるのもまたおすすめです。「竹茂楼のうなぎ鍋」～竹茂楼はうなぎ料理の名店として多くの人に愛されているお店です。そんな名店だからこそ作ることができるうなぎ鍋は絶品です。スープはすっぽん入りのこだわりのだしを使用しています。それを白湯と酒で味を調え、白焼きうなぎとつみれ、最後に野菜を入れて食べます。野菜も九条ねぎ、京水菜など京野菜を使用しており、上品さの中に、うなぎの旨みが広がります。木箱に入って届けられるので、そのまま食卓に出してもおしゃれです。高級感あふれる鍋を楽しむことができます。

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